Bauerntoast

Aus dem Ei ein Spiegelei braten.

Tomatenscheiben auf das Brot legen und bei Grillstufe in den Backofen schieben. 1-2 Minuten warten, dann die Scheiben der Dölling Holsteiner Elbkatenwurst hinzugeben und warten, bis diese knusprig werden.

Das vorher zubereitete Spiegelei auf das Brot legen und mit Dillsenf servieren.

Kategorie: einfach

Zutaten (1 Person)

• 1 Scheibe Schwarzbrot
• 1 Scheibe Käse
• 2 Scheiben Tomaten
• 2 Scheiben Dölling Holsteiner Elbkatenwurst
• 1 Ei
• Senf